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拌粉机的介绍

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时间:2017-02-27

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       拌粉机是面条机的最佳配套设备,也使其他面食、粉状物体、散胶体搅拌的配套设备,可以拌合其他物料之用, 主要作用是将面粉和水搅拌成絮状面团,是制作面条的最佳首选。

  拌粉机(拌面机)具有效率高、搅拌均匀的特点,提高了切面设备的生产效率、面条质量,主要用于糕点馅、干粉类、制药类等。

  使用方法:先将面粉倒入料筒内,打开开关,加入适量水(制作面条时面粉和水之比约为4:1)当达到标准要求时,关闭开关,取出拌好的面或料。

  注意事项1.开车前接通电源,进行试运转,检查机器各部位是否正常

  2.观察搅拌翅的旋转方向是否与箭头指示方向一致;

  3.机器运转中,切勿不要进行任何形式的维护和保养,以免造成伤害。

  4.每隔一段时间要对齿轮轴承加注适量齿轮油或润滑油,检查油封是否有漏油现象,发现损坏及时维修更换。机器开动时不要将手伸入筒内,机器必须接地线,否则带来不必要的损失。

  常见故障分析与排除

  故障现象:机器工作效率低,出现闷车现象

  产生原因:普通V带太松或磨损严重

  排除方法:调整带轮之间的距离,使带的松紧程度适度;当带磨损严重时,重新更换。

  拌粉机、拌馅机、和面机工作原理不同,效果不同,请根据需要选购,不要盲目购买。

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